Marca Italia 17,6 oz. Fusilones ecológicos

Marca Italia 17,6 oz. La pasta Fusilloni ecológica es una pasta artesanal. Producido a la antigua usanza en pequeños lotes con sémola selecta, secada lentamente a la perfección. El uso de ingredientes de alta calidad y métodos tradicionales da como resultado una pasta más sabrosa y con mejor textura que la pasta producida en masa.

La pasta artesanal italiana es un tipo de pasta que se elabora utilizando métodos tradicionales, a pequeña escala e ingredientes de alta calidad, a menudo a mano. La pasta artesanal se elabora típicamente con sémola de trigo duro, que es una harina rica en proteínas que le da a la pasta su textura distintiva y su capacidad para mantener su forma cuando se cocina.

El proceso de elaboración de pasta artesanal consiste en mezclar la harina con agua para formar una masa, que luego se amasa y extiende a mano o con una máquina para hacer pasta. Luego, la pasta se corta en varias formas, como espaguetis, penne o fusilli, y se deja secar de forma natural, a veces durante varios días. Este lento proceso de secado permite que la pasta conserve su sabor y textura.

La pasta artesanal es un alimento básico de la cocina italiana y, a menudo, se sirve con salsas sencillas y sabrosas que permiten que la pasta brille. Se disfruta tanto en los hogares como en los restaurantes de toda Italia y del mundo.

Ingredientes: Sémola de Trigo Duro.

Producto organico certificado

Embalado en Italia