Rosa Spaghetti alla Agli Asparagi

Rosa Spaghetti alla Agli Asparagi

Ingredientes

1 lata Rosa 28 oz. Tomates pelados italianos
1 libra de espagueti rosa n.° 2
1 libra de espárragos picados
2 cucharadas. Aceite de Oliva Puro Rosa
1 cucharadita Ajo Picado Rosa
1 cucharadita rosa albahaca
1 cucharadita rosa perejil
1 cucharadita Sal Marina Fina Luna
1/4 cucharadita Pimienta Negra Fina Rosa

Direcciones

Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. En una sartén grande a fuego medio, saltee el ajo en aceite de oliva puro hasta que esté dorado. Agrega los espárragos y cocina a fuego lento durante 3 minutos. Triturar los tomates a mano y añadir. Agrega las especias. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Revuelva de vez en cuando. Agrega la salsa encima de los espaguetis y sirve inmediatamente. Agregue queso romano rallado rosa o queso parmesano si lo desea.

Para 4 personas